Beschreibung
Einzelpreis: 8,14 €
Ab Bestellmenge 1 zum Einzelpreis 8,14 €.
Grundpreis pro 1 kg: 5,43 €
Dieses wunderbar würzige Weizenmischbrot, kräftig auf Stein ausgebacken, lebt von seinem Kontrast: eine ausgeprägt kross-knackige Kruste mit saftig-elastischer Krume. Es verströmt beim Anschnitt den ätherischen Duft einer fein abgestimmten Gewürzmischung aus Fenchel, Koriander und Kümmel, die in Franken so beliebt ist.
Marke:
Märkisches Landbrot
Inhalt:
1500g
ROGGEN-Sauerteig** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, Wasser, RÖSTBROT** (Wasser, ROGGENvollkornschrot**, WEIZENvollkornschrot**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), WEIZENmehl** Typ 1050, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, Gewürzmischung* (Fenchel*, Koriander*, Kümmel*). Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 40% WEIZENvollkornschrot**, 40% ROGGENvollkornschrot**, 20% WEIZENmehl** Typ 1050
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung:
Frankenlaib
