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Beschreibung

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Ab Bestellmenge 2 zum Einzelpreis 4,33 € €.

Grundpreis pro 1 kg: 6,25 € €

 

Bio-dynamischer Lichtkornroggen und die alte Getreidesorte Bergroggen in einem Brot. Beide Sorten werden im Umland Berlins erfolgreich angebaut. Die ausgewogene Säure des Sauerteigs verleiht ihm den vollmundigen Geschmack. Es wird würzig dunkel ausgebacken, ist saftig in der Krume und röstig in der ausgeprägten Kruste.

Marke:
Märkisches Landbrot

Inhalt:
750g
BERGROGGEN-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, BERGROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), LICHTKORNROGGENvollkornschrot**, Lebensmittelwasser, Steinsalz, GERSTENmalzmehl**. Deko: ROGGENvollkornschrot** Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreidemahlerzeugnisse: 52% LICHTKORNROGGENvollkornschrot**, 48% BERGROGGENvollkornschrot**
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung:
Bergroggen-Lichtkornroggenvollkornbrot / Roggenvollkornbrot